
新生姜の炊き込みご飯

かつおのたたき

かぶとベーコンのサラダ
夕食に新生姜の炊き込みご飯を作りました。
すりおろした新生姜を入れて炊飯するのがポイント。
炊きあがったら千切りの新生姜と炒り胡麻を加えてさっくりと混ぜるだけ。
驚くほど美味しいご飯でした(^O^)/
そして、こちらも生姜を使ったかつおのたたき。
我が家ではすりおろしたニンニクも合わせます。
サラダはかぶとベーコンのサラダです。
立派なかぶを購入したのでサラダにしてみました。
こちらも大好評!
美味しい晩ご飯に大満足!!
入間・所沢・狭山・飯能・日高