「 おうちごはん 」一覧

庭になったたくさんの金柑を頂きました＼(^o^)／ 金柑は種を取り除き、氷砂糖と混ぜて金柑シロップに！出来上が...

頂いた果物でポン酢を手作りしました(^^♪　絞った果汁は500cc。 約1ℓのポン酢が完成。夜はさっそく湯豆腐...

本日は七草がゆ。疲れた身体がほっこりしました。 さて、2024年は能登の大地震や飛行機事故など波乱の幕開けでした。 ...

9月中旬になっても日中の暑さは厳しいまま。本日のお昼はKALDIのカレーです。 これはなかなか...

山椒の実を収穫しました。実山椒の佃煮は我が家の定番。 家族の大好物でリクエストに応え作っていますが、私はこのし...

ちょっと変わった手作りパンを見つけたので購入。 二つ折りに焼かれたパンで切り込みをいれて、具を挟むというもの。 ...

夕べは冷たい雨が降りました。 今晩はやっぱり身体が温まる一品をと思い、ヒラツメガニのお味噌汁を作りました。 ...

今日は都内でも雪の予報がでています。あまりの寒さに家で過ごすことが多くなったこの頃。 外とは打って変わって家の...

今日の夕食は手作り餃子。ご馳走してくれたのは、私の弟。 一つひとつ丁寧に包み、きれいに焼き上げました。...

習い事の日はお弁当持参。今回は先生が温野菜のサラダと前回紹介したUFOピーマンみそを、 友人が...

今日は薄曇りながら、気温も湿度も高い！ 三連休の最終日。今日のお昼はそうめんビビンバです。 シンプルなそうめんも...

近所のスーパーで生の丸鶏を売っていたので、さっそく購入。 ニンニク、ショウガ、青ネギでコトコトと茹でれ...

今年も梅干しを作ります。買ってきた梅を2～3日ほどおいて追熟してから漬け込みました。 梅雨明けが待ち遠しいです...

お茶の葉を天ぷらにと考えていた夕食。せっかくだから兄弟と一緒に食べようと訪問。 訪問した時はちょうど中華丼を作っていて...

３年ぶりに規制なしのゴールデンウイーク。今年初めてのバーベキューをしました。 真っ青な空、心地よい風。青空の下での食事...