神戸牛
今日は神戸牛が届きました(^O^)/ テンションが上がります。 やっぱりすき焼きでしょうか♡ そういえば、先日関西...
入間・所沢・狭山・飯能・日高
今日は神戸牛が届きました(^O^)/ テンションが上がります。 やっぱりすき焼きでしょうか♡ そういえば、先日関西...
大型台風が去り、朝から気温がグングン上がり猛暑が戻ってきました。 ニュースで報道される被害状況は今まで見たこともない映...
今朝はみんなで朝食作り♡ サラダはレタス、キュウリ、トマト、アボカドでたっぷりと。 トーストしたパンと卵...
梅干しを作った時に残った赤じそを使ってゆかりを作りました。 粉末ではなく粗目のゆかりです。 ジャムの瓶に保存。 ...
今年の自家製梅干しが完成しました(^^♪ その味にも大満足。 そのまま食べるのもよし、梅干しを活かしたお料理にも挑戦した...
今年は梅干しづくりに挑戦してみました。 梅を傷つけないように丁寧に洗い、塩をまぶし、赤しそをのせ約1ヵ月。 ...
ラーメン屋さんの切り落としのチャーシューが美味しいと話していた友人から 話題のチャーシューをいただきました。 新...
私が通う教室の先生の庭にはおかわかめがあります。 帰り際に分けていただきました。 常日頃、食卓には季節感を大事に...
欠かさず観ているおびゴハン。 今日は茹で豚肉のピリ辛ソースを作ってみました。 豚肉は圧力鍋を使って時間短縮。 ...
朝食に玉子を割ったら、二日続けて双子のたまごが出てきました。 双子の玉子なんて数十年見ていないような気がします。 ...
海や山へとアウトドアーを楽しむ季節ですね。 我が家でも友人たちが集まれば、たびたびバーベキューをやっています。 回数を重...
我が家には梅の木が数本あります。 今年は梅干し作りをしようと、お天気のいい日に収穫しました。 週間天気予報とにら...
何年か前に都内に住む友人から 「いるまめという枝豆を買って食べたら美味しかったけど、入間の枝豆?」と聞かれました。 ...
美味しい手仕事の季節がやってきました。 今日はらっきょうを漬ける日と決めていたので、朝から気合がはいります。 ...
人参ケーキをオーブンに入れたら、いよいよランチ開始(^O^)/ ハンバーグを作るより、ミートロ...