





友人たちと河津へ温泉旅行。コロナで遠出を控えていたので、もう5年ぶりです。
お昼はフレッシュなわさびのランチに決めていたので、河津にあるかどやへ。
お蕎麦とわさび丼のセットを注文しました。まずは、わさびが運ばれてくるので
わさびをすりながらお料理を待ちます。お料理がくるとお店の方が食べ方を教えてくれます。
ツーンとくる辛味はほとんどなく、お蕎麦の上にわさびを多めにのせていただきました。
わさび丼にはわさびを中央にのせ、お醤油はどんぶりの肌に回しかけ、
わさびを崩しながらいただきました。美味しかったです\(^o^)/
ラッキーなことに一人用のわさびは私達までで、あとの人たちはお店がすりおろしたわさびが
提供されました。店内にはまだ20人ほどが順番待ちをしていましたよ。
孤独のグルメでも紹介されていて、人気のお店なんですね。わさび大好きです!(^^)!