
夜明けがキレイ

角上魚類 所沢店

毛ガニとズワイガニ

年末年始の食材を買い込みました
今朝は4時半に起きて所沢にある角上(かくじょう)魚類へ。
ここは新潟県寺泊の魚類を販売するお店で
新鮮なお魚類を求めて年末は特に賑わいます。
我が家は混雑を避けて30日の早朝からお買い物へ。
カニや海老の他、かまぼこや伊達巻などを購入。
午後からはお料理に取り掛かります。
年末年始の献立を考えるのが一苦労。
まとめ買いはしないで、
その日の天候や体調に合わせてメニューを決めることにしています。
食材は使い切り、無駄を出さないように工夫しています。
明日のオープンは朝4:00~です。
角上魚類(かくじょうぎょるい) 所沢店
所沢市北中2-272-1
04-2921-6721