車の温度計を見ると、なんと!外気温は35°!!
暑い、暑いと言いながら
美味しいランチを求めて出かけてきました。
今日伺ったのは、ke-yaki kitchen (ケーヤキキッチン)
今日は入間でランチ。
古い日本家屋を改装したお店です。
思わず靴を脱ぎそうになりますが、靴は履いたままでOK。
店内は古い建具をそのままにシンプルで落ち着いた雰囲気です。
メニューにもあるように曜日替わりのランチで
週末は何がでるかお楽しみ~となっていました。
本日の土曜日は金曜日のランチメニューで
メインは味付きサーモン、そしてブルグル、サラダ、
ケーキ、ドリンクのセットで1000円(税込み)でした。
サラダには多くの食材が使われていて美味しく頂きました。
そして、ブルグル。。。?
初めて食べたのですが、見た目は麦のよう。
ネットで検索すると
デュラム小麦等の複数の種の小麦の挽き割りから作られる食料用の穀物とありました。
「スーパーフードとしてこれから注目ですよ」とお店の方に教えてもらいました。
身体にいい食材として注目したいと思います。
ケーキは大きくてボリュームがありお腹も大満足でした。
ke-yaki kitchen
入間市鍵山1-1-3
04-2941-2520
営業時間10:00~16:00
定休日 火曜
Pあり