こんにゃくです！
今晩の夕食は和食。
お魚の煮付けや辛子明太子など白米がすすむメニュー。
温野菜のサラダをつくり、あと一品はこれ！
写真はこんにゃくレバーです。
群馬のこんにゃくパークで購入した
「レバ刺し好きも絶賛のこんにゃく(タレ付き)」という商品。
ネギと炒り胡麻をトッピングしました。
見た目は生々しい印象ですが、なんといってもこんにゃくですから臭みがなく
添付されたタレはごま油がきいていて美味しくいただきました。
見た目より、実際に食べたら「あらら、美味しい」という感じ。
低カロリーでヘルシーです。
また、買ってみようと思いました。